Dulceata de fragute de padure

Dulceata traditionala de casa preparata din fragute de padure, zahar, suc natural de lamaie.

Fraguta, mult mai aromata decat capsuna si decat fraguta de gradina, este cunoscuta pentru virtutile vindecatoare inca din antichitate, cand medicii romani o recomandau pentru reintinerirea si purificarea organismului. Fructele contin mucilagii, pectine, glucide, vitaminele A, B1, B2, PP si C, acid salicilic, antocianidina, protide, lipide, taninuri, acizi organici, saruri minerale de potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier, fosfor. Consumul acestor fructe este benefic in caz de astenie, anemie, reumatism degenerativ, guta, constipatie, febra, afectiuni renale, circulatorii si dermatologice, precum si hipercolesterolemie, hipertensiune arterial, afectiuni hepato-biliare.